Kille Enna

Das Parfum

Designerportraits

Kille ist eine dänische Sterneköchin, Kochbuchautorin und Fotografin die in der ländlichen Gegend Südschwedens lebt.  Nachdem Sie das Buch „Das Parfum“ von Patrick Süßkind laß beschäftigte Sie sich intensiv mit Düften bzw. Duftkompositionen und kreierte den „Taste of a Scent“, die erste Linie Ihrer trinkbaren Parfums.

In ein Wasserglas gesprüht und danach mit Wasser aufgefüllt ergibt dies eine ganz neue Erfahrung und wunderbares Gefühl beim Trinken. Natürlich läßt sich dies auch bei Coctails, Wodka und anderen Bereichen anwenden – let imagination flow!

 

Die Düfte wurden für den Wallpaper* Design Award 2016 nominiert und haben bei internationalen Küchenchefs schon für Furore gesorgt. Sie werden aus den besten Grundzutaten und unter größter Qualitätskontrolle gefertigt! Sie sind biologisch, organisch zertifiziert, frei von GMO, Zucker, künstlicher Süßstoffen / Farbzusätzen / Konservierungsmitteln u.ä. gefertig!

„Sie sind, was sie sind.“ Was bescheiden klingt, sagt die Dänin, die sich selbst als Mädchen vom Land bezeichnet, nicht ohne Stolz. Das heißt für sie auch, dass die Aromen neben aller Schönheit auch die vermeintlichen Makel ihrer wenigen Inhaltsstoffe bewahrt haben. Erst das verleihe ihnen die nötige Tiefe. Um dies zu gewährleisten, arbeitet Kille Enna nicht mit Aromaölen, sondern ausschließlich mit den unbearbeiteten Rohstoffen, weil diese noch ihre gesamten Komponenten haben.

 

Weitere Infos auch auf der Seite von Kille Enna.