Der Akazienbaum zählt zu den Mimosen-Gewächsen und die etwa 1400 Arten sind von den Subtropen, Tropen als auch der Neuen und Alten Welt weitverbreitet. Sie können bis zu 30 Meter hoch werden und haben eine spezifische schirmförmige Krone.
Akazienholz gehört zu den robustesten Holzarten der Welt und ist extrem widerstandsfähig. Die Härte und Wiederstandsfähigkeit von Holz wird mit der Janka-Skala bewertet. Bei Tischen als auch Schneidbrettern liegt sie idealerweise zwischen 1.000 und 1.500 Pfund-Kraft (lbf). Akazienholz ist mit einer Härte von etwa 1.750 lbf härter als das ideale Maß.
Aufgrund dieser und weiterer positiver Eigenschaften wird Akazienholz besonders gern zur Herstellung verschiedenster Möbel verwendet. Akazienholz ist extrem hart aber gleichzeitig außergewöhnlich biegsam. Deshalb verzieht es sich weniger als andere Hölzer; auch aufgrund seiner sehr geringen Porösität, was die Aufnahme von Feuchtigkeit zurückhält.
Außerdem gilt es als sehr langlebig. Auch Pilze und Insekten haben keine Chance, weshalb das Holz auch im Außenbereich verwendet werden kann. In seiner Dichte übertrifft Akazienholz sogar noch das allzeit beliebte Eichenholz.
